Freidora con capacidad de 10 litros construida totalmente en acero inoxidable, con resistencia de acero inoxidable, depósito interior integrado. Marcador de nivel de aceite y cabezal desmontable para facilitar la limpieza de la cuba. Termostato regulables hasta 190ºC. Microinterruptor de seguridad, para evitar que el panel de control funcione al sacarlo de la cuba. Termostato de seguridad con reinicio manual e interruptor de ON/OFF para corte de energía general con luz indicadora. Salida de aceite en el fondo de la cubeta para un drenaje eficiente, equipada con filtro antiresiduos. Pies de goma antideslizantes.