Horno 5 bandejas Conbeq (Dobra)

El horno de convección ONYX 5S con humidificador es una opción versátil y eficiente para el sector de la hostelería, ideal para panaderías, pastelerías, bares, cafeterías, restaurantes y supermercados. Su capacidad para 5 bandejas GN 1/1 (60×40 cm) y su rango de temperatura de hasta 285°C permiten una cocción uniforme y rápida, optimizando el tiempo y la calidad de los alimentos.

Equipa una turbina y un motor de alto rendimiento que aseguran una recuperación inmediata de la temperatura, esencial para ciclos de cocción intensivos. Su apertura lateral con cierre de alta seguridad y su cristal interior abatible facilitan la limpieza y el mantenimiento. Además, cuenta con doble desagüe en la cámara de cocción y la puerta, chapa inoxidable de mayor espesor y una manta cerámica que maximiza el aislamiento térmico, reduciendo el consumo energético.

Gracias a su diseño robusto y tecnología avanzada, el ONYX 5S es la elección perfecta para profesionales que buscan precisión, seguridad e higiene en su cocina.

Características

CAPACIDAD: 5 BANDEJAS 60 x 40 – GN 1/1
DISTANCIA ENTRE GUÍAS: 80 mm
CONTROL: Manual
APERTURA: Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad
VOLTAJE: 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
DIMENSIONES EXTERIORES: (mm) AnxFnxAl 920x840x705
TIPO CONSUMO: Eléctrico
POTENCIA: 7,8 kW
TIPO DE HORNO: Convección con Humidificador
TEMPERATURA MÁXIMA: 285ºC
PESO: 90 KG