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Amasadora ir42 vs

Name: Amasadora ir42 vs
SKU: RAPIP01IR03004
Price: 2332.50 EUR
Availability: InStock

AMASADORA ESPIRAL VELO VARIABLE PIZZAGROUP IR42-VS

SKU: RAPIP01IR03004

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El precio original era: 3.110,00 €.El precio actual es: 2.332,50 €. + IVA

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Description

Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Espiral, rejilla, rompe-pasta y cuba en acero inox. Panel de mandos inclinado para facilitar acceso a controles. Con ruedas y temporizador. Hasta 44 Kg (53 litros) por amasado. Proporción ingredientes: 1/3 líquidos (agua y aceite) y como máximo 2/3 sólidos (harina, levadura y sal). Rendimiento óptimo: con masa acabada mínimo 20% – máximo 80% de capacidad de la cuba. Capacidad masa: 38 Kg. Capacidad litros: 42. Masa por hora: 140 Kg. Dimensiones cuba: Ø 450 x 260 H mm. Alimentación 1 x 230 V. Potencia: 1,50 Kw. Dimensiones: 490x860x730 mm